Musteriet och cafeét håller öppet tisdag-söndag 11.00-17.00 ända till den 2:a november, varefter vi efter en lång och härlig säsong kurar ihop oss framför en brasa.
Inga långa köer så här års.
Hjärtligt välkomna - en liten tid till!
P.S. Om du inte hinner musta t.o.m. söndag den 2:a så kan du kolla med Äppelfabriken som lovat hålla öppet några helger till
onsdag, oktober 22, 2014
lördag, september 13, 2014
Viktigt angående mustning
Det kan ibland bli långa köer till mustningen nu när det är högsäsong under ett riktigt gott äppelår. Om du vill ha din must pastöriserad finns också risk att du får vänta ett tag efter själva mustningen innan den blir klar. För att minska denna "efterkö" något, vill vi att du som vill ha mer än 40 liter pastöriserat, bereder dig på att återkomma senare för att hämta musten. Du kan också ibland byta till dig färdigpastöriserad must (från våra eller andras äpplen) - om det finns och om vi tycker att din must håller måttet (är god och "ekologisk").
Om du väljer att inte pastörisera musten hos oss så bör den frysas samma dag eller så kan du själv pastörisera hemma, eller göra vin av den ... Den är då också mycket billigare och (tycker vi) godare
Om du väljer att inte pastörisera musten hos oss så bör den frysas samma dag eller så kan du själv pastörisera hemma, eller göra vin av den ... Den är då också mycket billigare och (tycker vi) godare
tisdag, september 02, 2014
2014 års Ciderkurs
Lördagen den 20e september kl. 14.00
Gör din egen cider!
Vet du inte vad du skall göra med all din äppelmust?
Och tycker du precis som vi att hemgjord cider utan tillsatser är en fantastiskt god dryck.
Då är du är välkommen att delta i vår populära Ciderkurs. Under ca. två timmar berättar vi hur du själv kan göra en god cider av egna äpplen.
- Vad är cider, olika definitioner
- Litet ciderhistoria
- Sex enkla steg till egen cider:
1. Välj äpplen
2. Musta
3. Jäs
4. Klarna
5. Buteljera
6. Lagra
- Utrustning som du behöver
- Hur du testar och eventuellt korrigerar musten
- Problem som kan uppstå, och hur du undviker dessa
- Några mera avancerade metoder
- Äppelcidervinäger och cider i matlagning
- Möjlighet att ställa frågor och få goda råd
Kursen hålls av Ulf Svensson som har lång erfarenhet av att göra cider på Musteri Rosenhill
Kursavgiften är 150kr och deltagarantalet är begränsat
Maila till ulf@2s2.se för att få en bekräftad plats
Gör din egen cider!
Vet du inte vad du skall göra med all din äppelmust?
Och tycker du precis som vi att hemgjord cider utan tillsatser är en fantastiskt god dryck.
Då är du är välkommen att delta i vår populära Ciderkurs. Under ca. två timmar berättar vi hur du själv kan göra en god cider av egna äpplen.
- Vad är cider, olika definitioner
- Litet ciderhistoria
- Sex enkla steg till egen cider:
1. Välj äpplen
2. Musta
3. Jäs
4. Klarna
5. Buteljera
6. Lagra
- Utrustning som du behöver
- Hur du testar och eventuellt korrigerar musten
- Problem som kan uppstå, och hur du undviker dessa
- Några mera avancerade metoder
- Äppelcidervinäger och cider i matlagning
- Möjlighet att ställa frågor och få goda råd
Kursen hålls av Ulf Svensson som har lång erfarenhet av att göra cider på Musteri Rosenhill
Kursavgiften är 150kr och deltagarantalet är begränsat
Maila till ulf@2s2.se för att få en bekräftad plats
måndag, augusti 25, 2014
Brittsommar-Dirty Pearls, Days of Elisa, Trail of Feathers!
Fredag den 29:e augusti på kvällen
Liten sommaravslutningsfest med go mat o go musik. Anmäl förväntad närvaro på facebook eller maila mig på lars@rosenhill.nu
Liten sommaravslutningsfest med go mat o go musik. Anmäl förväntad närvaro på facebook eller maila mig på lars@rosenhill.nu
söndag, augusti 24, 2014
Möt Miljöpartiet, Taxi Stand Steel Band o. Bakluckeloppis
Söndag den 31:a augusti
Idag rör vi ihop det ganska rejält. Reguljär Söndagsbakluckeloppis från kl 12. Taxi Stand Steel Band spelar någonstans efter kl 12.30. Mellan kl 14 och 16 kan du träffa miljöpartiet på logen, representerade av bl.a. Carl Schlyter och Annika Hirvonen. Äppelmustning och servering av godsaker är det som vanligt mellan 11 och 17
Idag rör vi ihop det ganska rejält. Reguljär Söndagsbakluckeloppis från kl 12. Taxi Stand Steel Band spelar någonstans efter kl 12.30. Mellan kl 14 och 16 kan du träffa miljöpartiet på logen, representerade av bl.a. Carl Schlyter och Annika Hirvonen. Äppelmustning och servering av godsaker är det som vanligt mellan 11 och 17
torsdag, augusti 14, 2014
BRUS TRIO
lördag 16 augusti, kl 19.30
Arne Forsén – piano, Ulf Åkerhielm – kontrabas, Gilbert Matthews – trummor
BRUS TRIO uppstod på ett jam på Fasching hösten 1981 och firar i höst 33 år tillsammans!
BRUS TRIO har under alla år framstått som något helt unikt på den svenska jazzscenen. Kombinationen av djup kunskap om jazzens traditioner och en fördomsfri och lekfull attityd gör att de förmår spränga gränserna åt alla håll. Dessutom finns det en stor portion humor med i musiken! I musiken förenas jazz med Gilberts sydafrikanska rötter, klassisk musik och vild experimentlusta.
BRUS TRIO har turnerat i Sverige och internationellt, spelat in ett flertal skivor och samarbetat med svenska och internationella storheter som John Tchicai, Roscoe Mitchell, Charles Tyler, Roland Keijser, Pia Olby m fl. Men spelningar på Rosenhill är alltid något extra!
entré: 100:-/stud 60:-
Under 15 år fri entré
tisdag, augusti 12, 2014
Indisk afton med Palace on Wheels
Onsdag den 13:e augusti
En kär tradition, ett helt unikt sällskap bestående av
Stian Grimstad -Surbahar (Poorva Express)
Hugo Widén -Tabla (Shivganga Express)
KG West -Sitar (Shivganga Express)
ger oss en magisk musikresa - en raga - i världsklass
KG West -Sitar (Shivganga Express)
ger oss en magisk musikresa - en raga - i världsklass
Gregor Hendler och Stian Grimstad inleder med några klassiska "västliga" stycken på sitar och gitarr
Till Poorva Express sajt
Till Shivganga express sajt
Till Palace on Wheels sajt
Före konserten (runt halv sju - sju) blir det indisk middag - riktigt gott.
Medlemskap i Rosenhills vänner
söndag, augusti 03, 2014
Lisa Collins sjunger + Hundstallet
söndag den 3:e augusti kl 13
Lisa Collins och Alexander Brott - Sång och Gitarr. Mysig musikstund + info och insamling till hundstallet
Lisa Collins och Alexander Brott - Sång och Gitarr. Mysig musikstund + info och insamling till hundstallet
torsdag, juli 31, 2014
Rondellhundarna - Rock´n roll
Lördag den 2:a augusti.
På kvällen blir det klassiskt möte mellan trädgår´n och rondellhundarna som bjuder på bra sväng till gamla rock-klassiker.
Middag från 19, folköl och dans
På kvällen blir det klassiskt möte mellan trädgår´n och rondellhundarna som bjuder på bra sväng till gamla rock-klassiker.
Middag från 19, folköl och dans
fredag, juli 25, 2014
Open mic
lördag 26:e juli
Det är en stor glädje att presentera att en hel kväll på Rosenhill kommer att dedikeras åt poesi och musik!!
Vill du framföra något eller bara njuta av dikter, sång, dans eller jag vet inte vad?
I så fall är detta för dig!
Upplägget är enkelt:
19.00 Baren öppnar - obs det festas med folköl denna kväll
20.00 Anmälningar till den öppna scenen tas
21.00 Framföranden
02.20 Den sista bussen går...
Lästiden kommer att anpassas efter hur många det är som dyker upp, men vi utgår ifrån 5 minuter eller en sång per person.
Mer info på https://www.facebook.com/events/1447773085476540/permalink/1453932708193911/
Det är en stor glädje att presentera att en hel kväll på Rosenhill kommer att dedikeras åt poesi och musik!!
Vill du framföra något eller bara njuta av dikter, sång, dans eller jag vet inte vad?
I så fall är detta för dig!
Upplägget är enkelt:
19.00 Baren öppnar - obs det festas med folköl denna kväll
20.00 Anmälningar till den öppna scenen tas
21.00 Framföranden
02.20 Den sista bussen går...
Lästiden kommer att anpassas efter hur många det är som dyker upp, men vi utgår ifrån 5 minuter eller en sång per person.
Mer info på https://www.facebook.com/events/1447773085476540/permalink/1453932708193911/
fredag, juli 04, 2014
Arne Forsén + Klavikord
tisdag 15 juli, kl 19.30
En exklusiv och intim konsert i Smedjan på Rosenhill.
Klavikord är ett instrument som idag är relativt okänt, men från 1300-tal till början av 1800-talet hade det en central roll i europeiskt musikliv. Man kan säga att det är en föregångare till cembalo. På grund av sin extremt ljudsvaga och vackert spröda klang så användes det i första hand som övningsinstrument och i intima sammanhang.
Arne Forsén är en musiker som omöjligt kan hålla sig i skinnet och fokusera på ett musikaliskt område och har sedan länge haft en stark kärlek till klavikord och förra året var det offentlig premiär i Smedjan på Rosenhill, ett rum som har precis den atmosfär som ger instrumentet rättvisa. Konserten gav mersmak och nu är det dags igen!
Arne kommer att framföra musik av många slag, medeltida musik, barockmusik, svenska polskor, en komposition av andlige brodern Ulf Åkerhielm, musik av John Cage ursprungligen skriven för leksakspiano, och en hel del improvisation!
entré: 100:-/stud 60:-
Under 15 år fri entré
söndag, juni 22, 2014
Blue Major
2:a juli kl 20.00
Lars Fjellström - piano och Reima Hassell - gitarr, rockar loss
Dessutom som vanligt något gott att äta och så...
Lars Fjellström - piano och Reima Hassell - gitarr, rockar loss
Dessutom som vanligt något gott att äta och så...
fredag, juni 20, 2014
SAMSPEL - Back to the Future
Lördag den 5:e juli
OBS att denna dag kommer se lite annorlunda ut än vanligt - lite annorlunda utbud också - men fortfarande både gott och närande. Allt detta för att SAMSPELS-minifestivalen ska kunna köras så smidigt som möjligt...
Och vad är då det???
Jo, ett sanslöst musikspektakel på gården fram till halva natten och sen med efterfest. Kolla Sampels facebookevent och skynda att förköpa billetten förmånligare. OBS att evenemanget kostar en del men med största sannolikhet är värt varenda krona
OBS att denna dag kommer se lite annorlunda ut än vanligt - lite annorlunda utbud också - men fortfarande både gott och närande. Allt detta för att SAMSPELS-minifestivalen ska kunna köras så smidigt som möjligt...
Och vad är då det???
Jo, ett sanslöst musikspektakel på gården fram till halva natten och sen med efterfest. Kolla Sampels facebookevent och skynda att förköpa billetten förmånligare. OBS att evenemanget kostar en del men med största sannolikhet är värt varenda krona
Arne Forsén & Ulf Åkerhielm med Sara Djärv
fre 27 juni, kl 19.30
piano-kontrabas-sång
Forsén & Åkerhielm är kärt återkommande gäster på Rosenhill. Tidigare år med legendaren Sune Spångberg vid trummorna, som numera umgås med vänner i jazzens himmel. Men Arne & Ulf gör sitt bästa för att hålla ställningarna här bland oss andra.
Sångerskan Sara Djärv är en ny samarbetspartner. Sara har liksom Arne och Ulf ett stort musikaliskt register och sjunger lika gärna jazz som klassiska romanser och fria improvisationer.
Ni får höra originalmusik av Sara, Arne och Ulf, givetvis kompositioner av Sune Spångberg och hans gamla kompisar Lasse Werner och Kurt Lindgren, samt en och annan odödlig jazzklassiker.
Underfundig och lekfull musik i absolut toppklass utlovas!
entré: 100:-/stud 60:-
Under 15 år fri entré
tisdag, juni 17, 2014
Midsommardagen - Mestizo Power
21:a juni från kl 17.
entré 100kr - barn gratis
Traditionellt midsommardagsfirande med massor av latinamerikanskt - musik, dans, konst ...
måndag, juni 09, 2014
fredag, maj 30, 2014
Fet fest på Nationaldan
6e juni
Brasilianskt enligt nedan
Entré 120:- före kl 21 150:- efter ...
Översatt till engelskan blir det typ följande:
*PREPARE YOURSELF TO THE BIG OPEN PARTY OF THE SUMMER.
WHEN FAVELA VIKING CLUB PUT ALL ATTRACTIONS TOGETHER IN ONE PARTY, THIS MEANS FUN, A LOT OF FUN.
https://www.facebook.com/ pages/Favela-Viking-CLUB/ 312378658836281
_MACACOS / BRAZILIAN SUPERFRUITS
https://www.facebook.com/ macacosacai?fref=ts
_BRAZILIAN TASTE
http:// www.braziliantaste.se/sv/ index.html
17hs - DJ JOKA SOUL - brazilian rhytms, tropic grooves, etno beats
https://soundcloud.com/ joka-jota/dj-jokasoul
18hs - MALULA COLLECTIVE - dancehall, reggae, latin mix
19hs - CAPOEIRA SENZALA STOCKHOLM
http:// www.stockholmcapoeira.se/
19:30hs - RAFA BRASILEIRO - brazilian music jam session+special guests
https://www.youtube.com/ watch?v=lzux6imHEKk&feature =youtu.be
https://www.youtube.com/ watch?v=KDvgweMqpPA
21:00hs - MARACATU AURORA BOREAL - PERFORMANCE, SONG AND DANCE ( Maracatu is a traditional afro brazilian cultural folkloric manifestation )
21:30hs - DJ JOKA SOUL
22:30hs - YAKUMBÉ - percussion show
*the heat, the joy, the energy, the originality and personality, makes YAKUMBÈ one of the most special groups of percussion in the world. They are preparing new material and the first Album, and they come with a very special set to shake this party.
http://www.yakumbe.com/
23hs - DJ MASAYA - global grooves, electrocumbia, electroswing
https://soundcloud.com/ dj_masaya
00hs - PANIK DISCO - global bass, tropical bass
https://soundcloud.com/ panikdisco
01hs - DJ L'ANIMAL - world electronic music
02hs - ANYTHING CAN HAPPEN
*Price entrance: 120kr before 21hs / 150kr after 21hs
Brasilianskt enligt nedan
Entré 120:- före kl 21 150:- efter ...
Översatt till engelskan blir det typ följande:
*PREPARE YOURSELF TO THE BIG OPEN PARTY OF THE SUMMER.
WHEN FAVELA VIKING CLUB PUT ALL ATTRACTIONS TOGETHER IN ONE PARTY, THIS MEANS FUN, A LOT OF FUN.
https://www.facebook.com/
_MACACOS / BRAZILIAN SUPERFRUITS
https://www.facebook.com/
_BRAZILIAN TASTE
http://
17hs - DJ JOKA SOUL - brazilian rhytms, tropic grooves, etno beats
https://soundcloud.com/
18hs - MALULA COLLECTIVE - dancehall, reggae, latin mix
19hs - CAPOEIRA SENZALA STOCKHOLM
http://
19:30hs - RAFA BRASILEIRO - brazilian music jam session+special guests
https://www.youtube.com/
https://www.youtube.com/
21:00hs - MARACATU AURORA BOREAL - PERFORMANCE, SONG AND DANCE ( Maracatu is a traditional afro brazilian cultural folkloric manifestation )
21:30hs - DJ JOKA SOUL
22:30hs - YAKUMBÉ - percussion show
*the heat, the joy, the energy, the originality and personality, makes YAKUMBÈ one of the most special groups of percussion in the world. They are preparing new material and the first Album, and they come with a very special set to shake this party.
http://www.yakumbe.com/
23hs - DJ MASAYA - global grooves, electrocumbia, electroswing
https://soundcloud.com/
00hs - PANIK DISCO - global bass, tropical bass
https://soundcloud.com/
01hs - DJ L'ANIMAL - world electronic music
02hs - ANYTHING CAN HAPPEN
*Price entrance: 120kr before 21hs / 150kr after 21hs
lördag, maj 17, 2014
tisdag, april 29, 2014
instagram o facebook
En massa pråliga bilder har Elin Jensdotter Hont lagt upp på http://instagram.com/rosenhill - och dem vill vi ju inte hemlighålla. Sen har vi lite på facebook också
Vi öppnar...
Torsdag den 1:a maj kl 11.00.
Cafféets högtidliga öppnande med allt gott det innebär. Dessutom liten tjyvstart kvällen före då vi tänder brasan kl 20.00
Cafféets högtidliga öppnande med allt gott det innebär. Dessutom liten tjyvstart kvällen före då vi tänder brasan kl 20.00
måndag, april 28, 2014
parkering och ställa in bakluckeloppis??
11:e maj.
Det ser ju ut att bli ett riktigt skräpväder för bakluckeloppis, så fältet kommer vara alltför lerigt. Om du redan packat och ändå vill chansa så är det nästa infart - parkeringen vid huset som funkar. Den parkeringen är också bäst för alla besökare dessa blöta dagar.
Det ser ju ut att bli ett riktigt skräpväder för bakluckeloppis, så fältet kommer vara alltför lerigt. Om du redan packat och ändå vill chansa så är det nästa infart - parkeringen vid huset som funkar. Den parkeringen är också bäst för alla besökare dessa blöta dagar.
onsdag, april 23, 2014
Håll ut ....
solen skiner och är helt underbar vi vet men...
vi behöver få igång trädgården så vi sår och hackar runt.
Vi öppnar cafeét med lunch å sånt
1:a Maj 11.00-17.00
Välkomna då!
vi behöver få igång trädgården så vi sår och hackar runt.
Vi öppnar cafeét med lunch å sånt
1:a Maj 11.00-17.00
Välkomna då!
söndag, mars 30, 2014
Kurs i ympning och beskärning
kurstillfällen med Hillbillies Garden Services
Söndagen den 6 april kl 9.00-15.00.
samt
Lördagen den 12 april kl
9.00-15.00.
Att ympa är båda roligt och lätt att
göra! Under kursen kommer vi diskutera:
-
★ ympnings metoder
-
★ hur man samla och förvara ympkvistar
-
★ praktiska moment där vi testar att ympa fruktträd (ni få ympa på unga och äldre träd)
-
★ beskärnings tekniker - och även praktiska övningar på träd
-
★ diskutera olika sorters verktyg och prata om säkerhet när man beskära träd
Kostnaden för kursen är 795kr inkl moms.
Vi har ca 10 platser i varje kurs . Anmälan är bindande. Maila Jessica
Karlsson, hillbillies@telia.com för
mer info!
onsdag, januari 01, 2014
Övernattning på Rosenhill
Ett besök på Rosenhill kan lätt förlängas med middag och övernattning. Upplev gryningsmagin, gå ner till sjön 900 bort för ett morgondopp, ät en god frukost och stanna en stund till...
dessutom hela äventyret till rimlig kostnad
Vi har tre små stugor med 4 bäddar vardera, tillgängliga från någon gång i Maj till någon gång i September - beroende på utetemperaturen. Camping är också en möjlighet.
Priser
Stuga per natt
En person: 250 kr
Två personer: 400 kr
Tre : 500 kr
Fyra: 600 kr
Du betalar när du kommer med cash eller kort.
Du har stugan från kl 17 och checkar ut kl 16 nästa dag, så att du kan ta det hyggligt lugnt tills det är dags att åka
WC and dusch finns i ladan ca 100 m från stugorna.
Om du behöver lakan och handduk så finns det att låna för 50:- kr
Tandborstar mm finns i gårdsbutiken
Det går att boka i förväg, men checka in före 17 eller meddela oss om du vill komma senare eller om det blir några förändringar i planen
Lämna sedan stugan städad och klar för nästa gäst
Camping in the orchid
Om du har tält eller husbil/vagn så kostar det 100kr/natt. Bilar och husvagnar ställs upp på parkeringen.
Om du har tält eller husbil/vagn så kostar det 100kr/natt. Bilar och husvagnar ställs upp på parkeringen.
Frukost och Middag
De flesta av oss på Rosenhill kommer från andra länder och stannar från några veckor till några månader på gården. Vi samlas allihop till frukost och middag för att njuta av gott sällskap.
Frukost kostar 60 kr /pers och finns mellan 8:30 och 10:00
Middag serveras vid lite olika tider ofta så sent som 20:00 och priset beror på vad som lagats till men är alltid överkomligt. Om du vill äta middag med oss så meddela köket några timmar före
Middag serveras vid lite olika tider ofta så sent som 20:00 och priset beror på vad som lagats till men är alltid överkomligt. Om du vill äta middag med oss så meddela köket några timmar före
Välkommen!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)